Kolik stojí kvalitní dort?
Ani trouba nepeče zadarmo. K energiím je potřeba přičíst nákup kvalitních surovin, práci (některé figurky a 3D dorty modeluji mnoho hodin, vše je ruční práce), nájem, vybavení, pomůcky, daně a taky třeba další vzdělávání. Pro vaši představu - abych si vydělala na jeden odpolední kurz modelování, musím upéct 7 narozeninových dortů. Když to člověk s pečením myslí opravdu vážně, něco to zkrátka stojí. Nestěžuji si. Jen chci trošku vysvětlit, proč se nedá upéct kvalitní, originální a chutný dort za pětistovku.
Narozeninové dorty
Dorty ke "kafíčku"
Dorty lehce dozdobené čerstvým ovocem od 990 Kč / 1190 Kč / 1490 Kč
Dorty plné čerstvého ovoce od 1090 Kč/1290 Kč/1490 Kč
Red velvet s mascarpone krémem od 1090Kč / 1290 Kč / 1590 Kč
Cheesecake od 990Kč / 1190 Kč / 1490 Kč
Laskominy
Francouzské makronky 23 Kč (min. odběr 20 ks od jedné příchuti a barvy)
Francouzské makronky (zajíčci, kočičky,mimoni, žabky, medvídci, loga ...) od 28 Kč (min. odběr 20 ks)
Maxi makronky různé motivy od 120 Kč (min. odběr 8 ks)
Éclairs exclusive od 85 Kč (min. odběr 10 ks)
Cup cakes od 65 Kč (min. odběr 12 ks od jedné příchuti a součástí je dárková stylová krabice)
Dortová lízátka 30 Kč (min. odběr 10 ks)
Dortové nanuky od 69 Kč (min. odběr 8 ks)
Pavlovy (sněhové dortíky s krémem a ovocem) 75 Kč (min. odběr 10 ks)
Větrníky 65 Kč, věnečky 45 Kč, paris brest 65 Kč, choux 65 Kč, tartaletky od 89 Kč atd .... (min. odběr 10 ks)
MINI verze větrníků 35 Kč, věnečků 30 Kč (min. odběr 30 ks)
MINI verze Paris Brest 40 Kč (min. odběr 30 ks)
MINI verze Pavlov 30 Kč (min. odběr 30 ks)
Francouzské šedevry
Minimální objednávka 8 ks
Citron 180 Kč/ks
Pomeranč 180 Kč/ks
Hruška 130 Kč/ks
Likérová špička exclusive 85 Kč/ks
Kulatý mini dortík 120 Kč/ks v příchutích viz níže
Celé dorty cca 6-8 porcí/12-14 porcí 1090 Kč / 1490 Kč
Jablkovo-mátový dort s mangovo-ananasovou mousse a piškotem na minerálce
Jahodový dort s mousse z bílé čokolády a citronovým decquise (těsto)
Levandulový dort 1 - levandulová mousse, levandulový piškot a borůvkový vklad
Levandulový dort 2 - levandulový piškot, levandulový karamel, kávová mousse
Hruškový dort 1 -s gorgonzolou a vlašským ořechem
Hruškový dort 2 - s karamelovou mousse a vlašským ořechem
Malinový dort s mousse z bílé nebo tmavé čokolády a piškotem
Kokosový dort s mango-maracuja-banán vkladem, kokosovým piškotem a kokosovou mousse
Snickers
Ananasovo-kokosový dort
Čokoládovo-kokosový dort
Pro představu ceník s obrázky
Dorty s čerstvým ovocem
od 990 Kč
Dorty plné čerstvého ovoce
od 1090 Kč
Dorty s čoko ozdobami
od 1390Kč
Čokoládové dorty modelované
(1 figurka nebo 1 květina)
od 1390 Kč
Stékané dorty zdobené makronkami, pusinkami aj.
od 1190 Kč + podle počtu makronek
Stékané dorty zdobené makronkami, pusinkami aj. (vysoký - 2 dorty na sobě - 12 - 16 porcí)
od 1290,- + podle počtu makronek
Potahované dorty modelované s jednodušší figurkou
(1 figurka nebo 1 květina)
od 1490 Kč
Traktory
od 1590 Kč
Potahované dorty - těžší modelace
od 1 790 Kč
Dort s velkou figurkou
od 1690 Kč
Písmenkové nebo číslicové sušenkové dorty (6-8 porcí)
od 990,-
Dvě čísla nebo dvě písmena 1500,-
Dvoupatrové s 1 figurkou
od 2000,-
Dvojité dorty pro dvojčátka
od 1900,-
3D dorty
od 2000 Kč
Makronky
23 Kč/ks
Stylová krabička na makronky 30,-
Minimální odběr 20 ks
Maxi makronky
120 Kč (váhově vydá za 7-8 kousků malých makronek)
Minimální odběr 8 ks
Maxi makronky dlouhé nebo kulaté
120 Kč
Minimální odběr 8 ks
Cupcakes
od 65 Kč/ks (záleží na náročnosti zdobení)
Minimální odběr 12 ks od jedné příchutě
Dortová lízátka
od 30 Kč/ks
Minimální odběr 10 ks
Dortové skleničky
35 - 45 Kč
Minimální odběr 10 ks
Éclairs exclusive
"Eklérky" od 85 Kč/ks
Minimální odběr 10 ks
Cukrový květ i jako dárek
Od 450 Kč/ks
Samostatný bez dortu