Svatební dort a vše okolo něj :) 

Ráda navrhnu design dortu, který bude ladit s Vaší kyticí, šaty nebo celkovou výzdobou. Pokud nemáte představu o vzhledu dortu, určitě najdeme řešení :) Inspiraci můžete čerpat v mé dortové galerii, stejný dort ovšem nedělám dvakrát. 

Taktéž ráda doporučím místo pro Vaši svatbu, kadeřnici, taxi atd viz na této stránce dole Partneři :) 

Sladký stůl

V dnešní době namísto klasického svatebního cukroví (které nedělám) je trendy tzv. sladký stůl. Ke svatebnímu dortu ráda vytvořím nazdobené cupcakes, francouzské makronky či dortová lízátka. Objednat si ale můžete i například dortové skleničky nebo různé jiné francouzské dezerty, jako éclairs, tartaletky, 3D dezerty atd. To vše laděné v podobném designu jako samotný dort. 

Sweet bar Vám mohu sestavit přímo na místě, abyste s tím ve Váš slavnostní den neměli žádné starosti. Samozřejmostí je zapůjčení různých stojanů, rekvizit atd. 


Svatební příchutě

Svatební dorty potahuji mandlovým fondánem Smartflex Velvet, který patří chuťově k nejlepším a který je úplně bílý a dražší než marcipán. Marcipán je nažloutlý, kazil by celkový dojem a mohl by se bít např. s bílými ubrusy, dort by vypadal jako špinavý. Pro ty z Vás, kteří neholdujete potahovým hmotám, ráda připravím lehounké nahé dorty nebo dorty zdobené krémem. 

Vybrala jsem pro Vás nejžádanější a opravdu takové příchutě, kterými nikoho nezklamete. Vybrat si samozřejmě můžete i jiné, které mám v nabídce. 

1. Lehounký s lesním ovocem (jahodami)

Světlý korpus

Mascarpone krém s lesním ovocem (jahodami) /  nebo lehký tvarohový krém

Lesní pyré (jahodové pyré)


2. Vláčný čokoládový

Čokoládový korpus

Mascarpone krém s lesním ovocem (jahodami) /nebo lehký tvarohový krém

Čokoládová ganache, lesní pyré (jahodové pyré)


3. Red velvet

Red velvet korpus

Mascarpone krém 


Francouzské makronky

Většinou jsou makronky laděny do barvy dortu a podle barev se dávají příchutě, aby to připomínalo tu danou chuť. Např. červené jahodové, zelené pistáciové, žluté ananasové ... Ovšem pravidla se dají samozřejmě porušit, opět záleží na Vás a vašich představách :) 

Cupcakes - příchutě 

Pokud jsou potažené fondánem nebo marcipánem (viz obrázek se žlutými růžemi), bývají plněné i zevnitř krémem, aby nebyly suché. Kdo nemáte rádi potahové hmoty, dají se ozdobit pouze krémem a dalším zdobením.

Sametové - s krémem mascarpone 

Exkluzivní čokoládové - s lanýžovým krémem, vanilkovým krémem nebo krémem z bílé čokolády, mascarpone

Malinové - s vanilkovým krémem nebo krémem z bílé čokolády, mascarpone

Mrkvové - s lehkým tvarohovým krémem (nikdo nepoznáte, že obsahují mrkev, jsou krásně vláčné)


Na svatební stůl je možné objednat různé francouzské lahodné dezerty nebo dortové skleničky.

Stojany k zapůjčení

Aby Váš sladký narozeninový nebo svatební stůl měl úroveň a šmrnc, bez mých stojanů to nebude ono :) 

(bílý na hlavní dort, makronková věž, průhledné několikapatrové na hlavní dort a cupcakes, lízátka ...)

Bílý kovový stojan na hlavní dort                                          (Vratná kauce 1000 Kč)

200 Kč

Bílý porcelánový stojan se stuhou

(Vratná kauce 500 Kč)

100 Kč

Makronková věž (až 10 pater)                     

(Vratná kauce 1500 Kč)

300 Kč

Průhledný několikapatrový (až 6 pater) stojan

(Vratná kauce 1500 Kč)

300 Kč

Průhledný třípatrový stojan hranatý - malý

(Vratná kauce 1500 Kč)

200 Kč

Dřevěný bílý obdélníkový podnos

(Vratná kauce 200 Kč)

100 Kč

Kovový stojánek na lízátka (na 18 ks)

(Vratná kauce 300 Kč)

100 Kč

Polystyrenový zápich na lízátka v organze nebo s krajkou (na cca 12 ks)

(Vratná kauce 200 Kč)

100 Kč

Plastový stojan na lízátka (na 10 ks)

(Vratná kauce 200 Kč)

100 Kč

Dřevěné kulatiny různé velikosti

(Vratná kauce 500 Kč)

od 100 Kč

Kovový stojan 2 patra

(Vratná kauce 500 Kč)

100 Kč

Skleněné stojany, talířky ...

(Vratná kauce 200 Kč)

100 Kč

Ceník svatebních a elegantních dortů


Svatební dorty potažené fondánem nebo zdobené krémem

K základní ceně je nutno přičíst další zdobení, květy atd ...

Jeden samostatný dort (10 porcí)

od 1500 Kč

Jeden samostatný dort nebo malý dvoupatrový (20porcí)

od 2600 Kč

Dvoupatrový dort vyšší ( 30 porcí)

od 3500 Kč

Třípatrový dort ( 40 porcí)

od 3900 Kč

                                            Dále pak 95 Kč/porce

Třípatrový dort (50 porcí)

od 4750 Kč

60 porcí

od 5700 Kč

70 porcí

od 6650 Kč

atd ...

Svatební dorty nahé 

(dozdobené květinami, ovocem...) 

K základní ceně je nutno přičíst další zdobení, květy atd ...

Jeden samostatný dort (10 porcí)

od 1200 Kč

Vysoký dort (2 dorty o stejném průměru na sobě -16 porcí)

od 1900 Kč

Dort (20 porcí)

od 2200 Kč

Dvoupatrový dort (30 porcí)

od 2500 Kč


                                            Dále pak 75 Kč/porce

Třípatrový dort (40 porcí)

od 3000 Kč

Třípatrový dort (50 porcí)

od 3750 Kč

Čtyřpatrový dort (55 porcí) 

od 4125 Kč

atd ...

Laskominy a cukrové květy

Francouzské makronky

od 20 Kč

Cupcakes

40 - 55 Kč

Dortová lízátka

od 20 Kč

Dortové skleničky

od 35 Kč

Éclairs

od 50 Kč

Cukrový ručně modelovaný květ

od 400 Kč

Služby


Dovoz svatebního dortu a celé sladké tabule na místo Vaší svatební hostiny do 30 km od Jindřichova Hradce. 
- po J. Hradci a do 20 km od J. Hradce 500 Kč, nejdále však do 30 km - 1000 Kč)

Realizace sladkého stolu a celkové doladění, aby vše zapadalo do svatební výzdoby a vy si tak ušetřili čas i nervy :) Cenu bych upřesnila až podle Vašich požadavků a časové náročnosti realizace. 


PARTNEŘI

Svatební šaty a doplňky

Svatební salon Sára

Petra Boukalová

tel. +420 606 567 773

www.svatebnisalonsara.cz

Kadeřnictví 

Studio K2

Jana Myšíková

tel. +420 723 357 539

Penzion Levander

 levanderpenzion@gmail.com 

www.facebook.com/penzionlevander/

tel.:  607 154 661 

15 km od Jindřichova Hradce

Krásné místo pro Vaši svatbu. Obřady u jezírka nebo v lese :) 

Taxi

Taxi Meňa

Petr Menšík

tel. 608 000 458